Table des matières

Equivalence monétaire

Abréviations

I. CONTEXTE DU PROJET

A. Origine du projet

B. Généralités

C. Institutions impliquées dans le secteur élevage

II. ZONE DU PROJET

III. JUSTIFICATION DU PROJET

IV. OBJECTIFS DU PROJET

V. DESCRIPTION DU PROJET

Composante 1: Appui à la production de viande ovine
Sous–composante 1.1: Appui à la gestion des ressources et des espaces
pastoraux
Sous–composante 1.2: Intensification de l’embouche ovine
Composante 2: Appui au développement d’organisations professionnelles dans la
filière viande ovine
Composante 3: Construction d’un abattoir aux normes internationales avec
renforcement des capacités de commercialisation des produits carnés ovins
Sous–composante 3.1: Construction d’un abattoir
Sous–composante 3.2: Renforcement des capacités de commercialisation
et de transformation des produits carnés ovins
Composante 4: Mise en place de procédures de certification et établissement des
règles de police sanitaire spécifiques pour la production, l’abattage, la
transformation, la distribution et l’exportation vers les zones ciblées par le
marché à l’exportation
Sous–composante 4.1: Labellisation des viandes ovines algériennes
Sous–composante 4.2: Mise en place des procédures de certification
Composante 5: Mise en place d’un observatoire de l’élevage ovin
Composante 6: Coordination et gestion du projet

VI. COÛTS INDICATIFS

VII. SOURCES DE FINANCEMENT ENVISAGÉES

VIII. BÉNÉFICES ATTENDUS

IX. DISPOSITIFS INSTITUTIONNELS DE MISE EN OEUVRE

X. BESOINS EN ASSISTANCE TECHNIQUE

XI. PROBLÈMES EN SUSPENS ET ACTIONS PROPOSÉES

XII. RISQUES POTENTIELS